ほんとに備忘録

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梅ジュース2日目(覚え書き)

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昨日梅ジュースを仕込みました。

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そして、今日。

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1日でこんなにも汁っけたっぷりに!

(この間、何度無駄に注視したことか…)

 

嵩も大分減っています。
この保存瓶では2.5キロの梅が限界かなと思っていましたが、時間差で投入すれば、3キロも可能かなと思いました。

 

因みにこの保存瓶、直径17.5㎝ 高さ29㎝です。

 

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